LA RADINE ORIGINE
Bière blonde légèrement amère, rafraîchissante, caractérisée par l’harmonie parfaite des houblons aromatiques.
Alcool : 6,3°
Malt : Pilsner, Blé
Houblons : Styrian Goldings, Cascade, Simcoe
Epices : Coriandre, Miel de Gaume
EBC : 9
IBU : 29
LA RADINE RUTABAGA
Bière ambrée-cuivrée de caractère, brassée avec 5 sortes de malts différents. Elle possède un nez original mais également une douce amertume grâce à ses 3 sortes d’houblons.
Alcool : 7,7°
Malt : Pilsner, Blé, Munich malt, Caramunich, Special B
Houblons : Styrian Goldings, Centennial, Admiral
EBC : 20
IBU : 21
LA RADINE RICTUS
Bière triple blonde brassée avec un poivre Japonais, le Sansho. Ce poivre confère à la bière un sublime parfum d’agrume frais citronné et boisé. On trouve en fin de bouche une savoureuse saveur de citronnelle et une fraicheur presque mentholée sur fond épicé et subtilement poivré.
Alcool : 9,2°
Malt : Pilsner, Blé
Houblons : Styrian Goldings, Cascade, Simcoe
Epices : Coriandre, Miel de Gaume, Poivre de Sansho
EBC : 8
IBU : 30
LA RADINE RESINE
Bière triple brune, voire presque noire, aux arômes de Whisky, de Cannelle et de Vanille avec également une pointe de Chocolat. La première bouche est soyeuse à la merveilleuse entame : Malts grillés / Bourbon vanillé, avec une douceur prononcée. Celle-ci est apportée par le chocolat noir qui reste présent avec de légères notes de torréfaction pas trop appuyées qui la rendent accessible. L’arrière-bouche est plus complexe, longue de toute beauté qui détaille une amertume relativement fine et très appréciable avec de subtiles notes de Badiane et de Cannelle à l’instar d’un délicieux vin chaud savouré en montagne en hiver.
Alcool : 8°
Malt : Château Vienna, Pale Ale, Spécial B, Epeautre, Roasted Barley
Houblons : Styrian Goldings, Nugget
Epices : Cannelle, Amandes amères, Vanille, Clous de girofle
EBC : 69
IBU : 26
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération »